Coffee Cycle Stories is een mobiele koffiebar. Maar niet zomaar een koffiebar. Met Coffee Cycle Stories wordt de theorie van de circulaire economie tastbaar voor iedereen. Bij een kopje koffie, vers gezet door een barista, worden verrassende verhalen verteld over hergebruik van koffie: van boon en vlies tot koffiedik. Je kan de circulaire toepassingen zelf zien, voelen en ruiken. Met de bar tonen we dat achter een 'restproduct' een hele nieuwe economie kan ontstaan.

De koffiebar vindt je op de Kortrijk Creativity Week op donderdag 24 oktober.

Coffee Cycle Stories is een samenwerking tussen Koffiecafe (het Koninklijk verbond van koffiebranders) en Vlaanderen Circulair.